En la última década, la moda de dietas ha cambiado de “bajo en grasas” a “bajo en carbohidratos”. Desafortunadamente, ninguna es correcta. Estudios confirman que la mejor dieta para perder esas libras de más consiste más en lo que yo llamo “carbohidratos lentos”.

Con un ramo de rosas rojas, entré en la habitación del hospital. Su cabeza miraba hacia la ventana, y su hijo estaba recostado en el sillón. Ella sonrió.

¿Está sufriendo de piel seca? Es momento de hidratarla y dejarla brillar. Dígale “adiós” a la piel seca y, “hola” a la piel suave.

Quizás ha oído que las zanahorias son buenas para los ojos. Pero, no son la única verdura beneficiosa para la vista. Busque solamente el semáforo para ver los colores que mejorarán la salud de sus ojos. Investigaciones demuestran que comer vegetales rojos, amarillos o verdes puede disminuir el riesgo de cataratas y degeneración macular, las causas principales de la perdida de la visión.

Los resfríos son probablemente la infección más común entre los niños. El niño(a) normalmente sufre de 6 a 8 resfriados por año, y los pequeños en un jardín de niños, aun más. Con cada resfrío que dura entre una a dos semanas, parece que su hijo(a) siempre está enfermo.

Hay muchas limpiezas y dietas pero ¿cuál será la mejor opción para usted? Puede ser difícil elegir, en especial si tiene limitaciones debido a enfermedades o condiciones de su cuerpo, como tiroides o problemas del corazón.

Recientemente pasé unos días en el estado de Tennessee, Estados Unidos, donde pude ver ciudades inundadas con lluvias torrenciales. Mucha gente se dejó llevar por el pánico cuando las aguas entraron a sus hogares. Inmediatamente sentí empatía por ellos, porque yo también he sido víctima de inundación.

Cuando usted escucha la frase “fibra dietética”, ¿trozos de apio o cereal? En realidad, comidas con alto contenido de fibra pueden ser más apetitosas todavía (por ejemplo: avena cremosa, palomitas crujientes y ensalada de fruta fresca). Estos alimentos no sólo tienen buen sabor, sino que también contribuyen a la salud y pueden prevenir el riesgo de enfermedades.

Todos queremos vernos bien, pero se vuelve cada vez más un reto conforme envejecemos.